ドトールコーヒーショップのメインブレンド「マイルドブレンド」のコーヒー豆を細かく粉砕し、北海道産小豆の餡に混ぜ込んで作った、ひと口羊羹です。
小豆餡の優しい甘さとともに、口に広がるコーヒー粉の香ばしい風味と絶妙な食感が個性的な味わいのオリジナル和菓子です。