肉本来の旨味を引き出し、しっとりやわらかく繊細な味わいの炭火焼きローストビーフです。
ソースには玉ねぎがベースとなるシャリアピンソースを使用。玉ねぎの甘さやコクがローストビーフと相性良く、トリュフの香りによる贅沢感もプラスしました。
さらにカマンベールチーズを追加することで、ボリュームのアップとともにチーズのまろやかな味わいをお楽しみいただけます。